
제철 맞은 금귤로 상큼한 홈메이드 정과 만들기
오늘은 금귤을 이용한 '금귤정과' 레시피를 소개할게요. 탱글탱글한 식감과 달콤한 맛으로 간식으로도 좋고, 예쁜 포장만 더하면 근사한 선물로도 딱이랍니다.
요리의 즐거움과 비법들을 전해요. by 노마쿡, 요리모아, 리화쌤, 꿈꾸는빅톨씨
오늘은 금귤을 이용한 '금귤정과' 레시피를 소개할게요. 탱글탱글한 식감과 달콤한 맛으로 간식으로도 좋고, 예쁜 포장만 더하면 근사한 선물로도 딱이랍니다.
건강한 간식이 필요할 때, 쉽고 간편하게 만들 수 있는 노밀가루, 노오븐 바나나빵을 소개할게요! 바나나 자체의 단맛을 활용해 설탕 없이도 달콤하고, 전자레인지로 간단하게 완성할 수 있어요.
봄이 오면 자연이 내어주는 건강한 먹거리가 가득해지죠. 그중에서도 세발나물은 갯벌의 염분을 머금고 있어 살짝 짭조름하면서도 쓴맛 없이 부드러운 식감을 자랑하는 봄나물입니다.
건강한 식단을 위한 필수템! 기름지고 칼로리 높은 마요네즈는 이제 안녕~ 단백질 가득! 고소한 풍미! 게다가 비건까지? 오늘은 노마쿡 비건 마요네즈 레시피를 소개해 드릴게요.
달걀요리를 하면 늘 달걀말이? 이제는 볶아볼 때가 왔어요! 더 촉촉하고 감칠맛 나는 한 끼를 원한다면, 이번엔 양송이버섯을 활용해 보세요.
요즘같이 쌀쌀한 날씨엔 뜨끈한 한 그릇이 참 그립죠. 그럴 땐 프렌치 어니언 수프 한 그릇이 딱이에요.
프랑스하면 떠오르는 음식이 어떤 게 있으세요? 저는 샌드위치와 샐러드 수업을 많이 했던 경험이 있어서 그런지, 현지에서 맛보는 잠봉뵈르가 너무 궁금했어요. 프랑스인들이 마치 밥처럼 먹는 바게트에 원유가 좋은 버터, 그리고 잠봉만으로 어떤 맛이 날지 기대됐거든요.
겨울이면 꼭 생각나는 별미, 굴솥밥과 굴전!
딸기 디저트 출시는 계속된다