닭가슴살햄 4종 전격비교 (오뚜기 칰햄, 스팸 닭가슴살, 하림챔, 리챔 프로틴)

최근 스팸에서 닭가슴살을 출시하면서 닭가슴살 브랜드 제품이 다양하게 나왔어요. 어떤 제품이 나에게 맞는지 제품마다 구매할수도 없고 해서 오랜만에 '닭가슴살 4개 제품 비교하는 콘텐츠' 를 만들어볼거에요.

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테스트 대상제품

오뚜기 칰햄오리지널 , 스팸 닭가슴살, 하림 닭가슴살햄 챔, 리챔 프로틴

오뚜기 칰햄, 스팸 닭가슴살, 하림챔, 리챔 프로틴을 대상으로 성분 비교, 프라이팬에서 구운 후 탱글함 비교, 첨가물 없이 무스비로 만들었을 때 식감 비교 등으로 진행할게요.

오뚜기 칰햄, 스팸 닭가슴살, 하림챔, 리챔 프로틴을 대상으로 성분 비교, 프라이팬에서 구운 후 탱글함 비교, 첨가물 없이 무스비로 만들었을 때 식감 비교 등으로 진행할게요.

다이어트 하는 분들에게 운동 만큼 필요한 것이 식단관리인데 닭가슴살도 장기간 보관할 수 있는 형태인 캔햄 타입으로 출시하고 있어요.

닭가슴살햄 재원비교

* 최저가는 배송비 미포함 기준으로 공식몰 가격은 아닙니다.

오뚜기 칰햄

오뚜기 칰햄은 고단백 촉촉한 짜지않은 제품으로 출시했어요.

200g 에 300kcal 열량이 들어있는데 닭고기 함량은 91%에요.

 닭고기는 닭가슴살 부위와 닭다리살을 사용했어요. 국산 닭가슴살과 브라질산 닭다리살을 사용했어요. 1일 영양성분 기준치 대비 단백질 함량이 다른 영양성분 대비 높은 편이에요.

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스팸 닭가슴살

스팸에서 닭가슴살을 활용한 제품을 새로 출시했어요. 200g 중량에 340kcal 열량으로 다른 제품에 비해 칼로리가 높은 편이에요.

국산 닭고기와 태국산 닭고기를 사용했는데 어느 부위를 사용했는지는 표시되어 있지 않아요.

 1일 영양성분 기준치 대비 단백질 함량이 다른 영양성분에 비해 높은 편이에요.

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하림챔

배우 구교환이 광고하던 하림챔은 200g 중량에 220kcal 열량으로 비교 제품군 중에 칼로리가 가장 낮은 편이에요.

하림에서 제조하고 국내산 닭가슴살을 사용했어요. 다른 제품군의 경우 국내산과 수입산을 섞었는데 유일하게 국내산 닭으로만 만들었어요.

 단백질 함량도 가장 높은 38g (200g 기준) 이에요.

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리챔 프로틴

리챔 프로틴에는 계란 5개 분량인 단백질 30g 이 함유되어 있어요. 200g 중량에 열량은 420kcal 로 4개 제품군 중에 칼로리가 가장 높은 제품이에요.

편의점에 나온 단백질 음료의 함량보다는 높은 제품이에요.

 1일 영양성분 기준치 대비 나트륨 함량이 다른 영양성분에 비해 높은 편이에요.

1차 비교결과

1) 칼로리 낮은 순 : 하림챔 > 오뚜기 칰햄 > 스팸 닭가슴살 > 리챔 프로틴

2) 단백질 함량 높은 순 : 하림챔 > 오뚜기 칰햄 = 스팸 닭가슴살 > 리챔 프로틴

3) 닭고기 원산지 : 오뚜기 칰햄 (국산+브라질산) , 스팸 닭가슴살 (국산+태국산) , 하림챔 (국산) , 리챔 프로틴 (국산+브라질산)

4) 닭고기 사용부위 : 오뚜기 칰햄 (닭가슴살+닭다리살+닭껍질), 스팸 닭가슴살 (부위 미표기), 하림챔 (닭가슴살), 리챔 프로틴 (닭가슴살+닭다리살)

출처 : 캔에 표기된 성분표

소비기한 비교

캔햄에 중요한 장점 중에 하나가 보관할 수 있는 기간일 거에요.

 오뚜기 칰햄 오리지널, 스팸 닭가슴살, 하림챔, 리챔 프로틴 4개의 소비기한을 살펴볼게요.

 칰햄 오리지널 소비기한은 2026년 7월12일이고 스팸 닭가슴살은 2026년 10월13일까지에요.

하림챔 소비기한은 2026년 8월28일까지이고, 리챔 프로틴도 2026년 3월9일까지에요.

소비기한 기준으로 가장 오랫동안 보관하면서 먹을 수 있는 제품 순서는 다음과 같아요.

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닭가슴살햄 보관기간 순 (해당 제품 전부 2016년까지 보관가능) : 스팸 닭가슴살 > 하림챔 > 칰햄 오리지널 > 리챔 프로틴

닭가슴살햄 4종을 비교했어요.

색상비교

색상을 비교하기 위해 닭가슴살햄 4종을 개봉했어요.

겉으로만 봐도 색상 차이가 보이는 제품이 있어요.

 오뚜기 칰햄과 스팸 닭가슴살 중에 스팸 닭가슴살이 좀 더 옅은 색이고,

 하림챔과 리챔 프로틴을 비교하면 하림챔의 색상이 좀 더 밝아요.

 좀 더 자세히 보여드리기 위해 내용물을 꺼냈어요.

 확연하게 색상차이가 날거에요.

어떤 색상이 가장 밝아보이나요? 하림챔이 가장 밝고, 오뚜기 칰햄과 리챔 프로틴은 색상이 거의 비슷해요. 스팸 닭가슴살은 중간 정도 밝기인 것 같아요.

얇게 썰어보니 차이가 더 잘 보이는 것 같아요.

 오뚜기 칰햄에는 무언가 박혀있는 느낌이고,

 스팸도 오뚜기 칰햄과 비슷한 질감을 가지고 있어요.

 그에 반해 하림챔은 수비드한 닭가슴살처럼 일정한 패턴이에요.

 리챔 프로틴은 일반 리챔과 비슷한 모양이에요.

색상 밝기 기준 (진한 순서대로) : 오뚜기칰햄 = 리챔 프로틴 > 스팸 닭가슴살 > 하림챔

굽기 테스트

프라이팬에 기름을 두르지 않고 한 조각씩 구워봤어요.

 프라이팬에 구워보니 닭가슴살햄 질감 차이가 느껴져요.

 1조각만 구워 굽지 않은 닭가슴살햄과 비교했어요.

4조각을 프라이팬에 다 굽고 먹기전에 질감을 보여드리기 위해 집게로 양쪽을 집고 찢어볼거에요.

칰햄 오리지널

칰햄 오리지널을 집게로 잡고 찢어보니 뚝 하고 끊기는 느낌이에요.

 닭가슴살과 닭다리살, 스킨이 들어가서 부드러울거라 생각했는데 툭 하고 끊겨서 당황스러웠어요.

 스팸 닭가슴살은 일반 스팸처럼 부드럽게 늘어나요.

 하림챔은 닭가슴살 찢는 것처럼 결이 보여요.

 리챔 프로틴도 오뚜기 칰햄과비슷하게 뚝하고 끊기는 느낌이에요.

닭가슴살햄 탄성 순서 (높은순대로) : 스팸 닭가슴살 > 하림챔 > 리챔 프로틴 = 오뚜기 칰햄

맛 테스트

가장 중요한 맛 테스트를 하기위해 무스비를 만들어봤어요.

무스비는 스팸의 대표적인 메뉴인데 각 사의 닭가슴살햄과 소금, 김을 제외하곤 첨가물을 일체 넣지 않았어요.

무스비는 캔햄의 용기를 활용해 만들었어요.

단면을 보여드리기 위해 잘라봤어요. 잘 안보이시죠? 그래서 각 사마다 확대된 사진으로 보여드릴게요.

오뚜기 칰햄, 스팸 닭가슴살, 하림챔, 리챔 프로틴을 구워봤어요.

오뚜기 칰햄 오리지널

오뚜기 칰햄 오리지널을 한 입 먹어보니 4개의 제품 중에 가장 뻑뻑한 맛이에요.

 짠맛도 다른 제품에 비해 조금 강했어요.

스팸 닭가슴살

스팸 닭가슴살은 스팸의 식감 그대로를 잘 살렸어요. 부드럽고 쫀득해요.

대신 스팸이 먹을 때 지방맛이 강했다면 닭가슴살로 만들어서 그런지 뒷맛에 닭가슴살 맛이 강해요. 짠맛은 스팸라이트 정도 되는 느낌이에요.

하림챔

 닭고기로 유명한 하림의 하림챔은 먹어보니 닭가슴살을 프레스햄으로 만든 식감이에요. 닭가슴살 먹을 때 뻑뻑함이 느껴지지만 오뚜기 칰햄보다는 덜 뻑뻑해요. 짠맛이 강한 편은 아니에요.

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리챔 프로틴

스팸과 리챔 오리지널을 많이 먹는 다먹어라이언에게 리챔 프로틴은 뻑뻑한 닭고기햄 같은 식감이에요.

 식감으로만 따지면 오뚜기 칰햄과 비슷하고 짠맛은 4가지 제품 중에 가장 컸어요. (주관적인 견해에요)

닭가슴살햄 짠맛 (높은 순서대로) : 리챔 프로틴 > 오뚜기 칰햄 > 스팸 닭가슴살 > 하림챔

일반 캔햄맛과 비슷한 순서 : 스팸 닭가슴살 > 리챔 프로틴 > 오뚜기 칰햄 > 하림챔

총평

지금까지 4가지 닭가슴살햄을 여러가지 조건으로 비교해봤어요. 상황에 따라 자신에게 맞는 닭가슴살햄을 찾아 선택하면 될 것 같아요.

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기존에 먹던 돼지고기햄과 비슷한 맛을 원한다면? (식감, 맛 기준) : 스팸 닭가슴살

촉촉한 느낌의 닭가슴살햄을 찾는다면? (질감) : 스팸 닭가슴살

닭가슴살 대용품을 찾는다면? (닭 사용부위) : 하림챔

단백질 함량이 가장 높은 제품을 원한다면? (단백질 함량 기준) : 하림챔

국내산 재료를 사용한 제품을 구매하고 싶다면? 하림챔

칼로리가 낮은 제품을 원한다면? 하림챔

가격이 저렴한 닭가슴살햄을 원한다면? 하림챔

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