이건 뭐 레시피라고 하기에도 민망한데.. 모르는 분들을 위한 꿀팁 알려드릴게요. 밥솥에 보관한 밥이 하루정도 지나면 맛이 없잖아요. 내가 먹는 건 상관없지만 남편이나 아이들 먹이기엔 약간 애매한 밥솥에서 묵은 밥이요.
그럴 때 볶음밥이나 해야지~하면서 락앤락통에 담아 냉장고에 보관하고 새로 밥을 해요.
냉장고에 넣어둔 밥... 다시 볶음밥으로 활용하게 안 될 때가 많아요. 딱딱하게 굳어서 버릴때도 있고~
그래서 밥솥에서 묵은 밥을 에어프라이어에 돌려주기만 하면 맛있는 누룽지가 완성됩니다.
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준비재료
에어프라이어, 밥
에어프라이어, 밥
밥을 종이호일위에 펴줍니다. 너무 얇게 펴지 않아도 돼요. 그냥 살살 펴주세요.
에어프라이어에 넣어주고 180도에 15분~ 뒤집어서 10분 돌려줍니다. 에어프라이어 마다 크기와 성능이 다르니 노릇노릇하게 누룽지가 만들질때까지 돌려주시면 됩니다.
에어프라이어 누룽지 만들기 세상 간단합니다. 밥 펴서 돌려주면 끝~!!!
아침에 입맛 없을 때 물 3컵 정도 넣고 누룽지 넣어 끓여주면 구수하고 뜨끈뜨끈한 게 넘 맛있어요.
김치나 젖갈류 하나만 곁들이면 간단하게 한끼 해결됩니다.
찬밥이나 밥솥에 있던 묵은 밥 에어프라이어로 누룽지 만들어보세요^^
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